Молочный десерт с ягодами смородины

Молочный десерт с ягодами смородины

Молоко 650 мл, шоколад 100 г, яичные белки З шт., сахарная пудра 150 г, ванильный сахар 1 пакетик, красная смородина 200 г.

Белки взбить в пену, постепенно всыпая сахарную пудру. Молоко довести до кипения, уменьшить огонь и чайной ложкой выкладывать в молоко порции белковой массы. Как только комочки будут всплывать, вынимать их шумовкой и выкладывать на блюдо смоченное холодной водой, в один слой, охладить. Уложить в вазочки, чередуя, комочки из белковой массы и ягоды. Шоколад растопить на водяной бане и полить им десерт.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх