Переклад
  • uk
  • en

Кролик с грибами

Кролик с грибами

Продукты:
2 кг кролика (кроличьего мяса), 4 ст. ложки муки, 0,25 ч. ложки сухой горчицы, 50 г сливочного масла, 2 зубка чеснока, морковь (1 шт.), 1 луковица, 1 стакан белого вина, 4 ст. ложки дижонской горчицы, 0,5 стакана сливок (сметаны), 200 г шампиньонов.
Рецепт приготовления кролика:
Кролик разрезать на куски, обвалять в муке с сухой горчицей и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанные чеснок, морковь, лук, шампиньоны.
Все подготовленные продукты переложить в противень, накрыть. Добавить вино, сливки, дижонскую горчицу и тушить 1,5 часа, в разогретой до 180С духовке.

Приятного аппетита!
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Кролик в винном соусе
Кролик в винном соусе
Для приготовления кролика я взяла полусладкое красное вино. Красное вино слегка изменило цвет мяса, что хорошо видно на фото, оно имеет розовый оттенок. Кролик, приготовленный таким способом, получился очень вкусный, мягкий,

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48320 610
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх