
Рыба - 600 г ( рыбу можно брать любую) * соль - по вкусу * специи.
Рыбу очистить, вымыть, порезать на куски, натереть соль - по вкусую и специями. Готовить на средней решетке примерно 20-30 минут при температуре 220 градусов.
К печеной рыбе подаются овощи, нарезанный дольками лимон и можно посыпать зеленью.