Филе из рыбы с тертым сыром и шпинатом

Филе из рыбы с тертым сыром и шпинатом

500 г рыбного филе, 3 стол. ложки лимонного сока, соль - по вкусу,
молотый черный перец, 250 г замороженного шпината,
лук, оливковое масло, чайн. ложка тертой лимонной цедры, 130 г сметаны, 50 г тертого сыра.

Рыбное филе вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком. Посолить и поперчить. Дать настояться.
Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
Шпинат вынуть с морозильника и дать ему оттаять. В кастрюле разогреть оливковое масло, положить шпинат и тушить 3 минуты. Добавить оставшийся лимонный сок, цедру, посолить и поперчить. Добавить сметану.
Филе положить в смазанную жиром форму, сверху выложить равным слоем шпинат и сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов на 15 минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх