Описание рецепта:
Описание рецепта:
Мытые зрелые плоды заложите в соковарку. Засыпьте сверху 1 ч. ложку соли, 1 ст. ложку сахара и варите. Наполненную литровую банку прикройте вымытой и кипяченой крышкой, поставьте в кастрюлю для стерилизации, доведите до кипения, выньте банку и закатайте.
Когда сок из соковарки течет в банку, попробуйте его на вкус и определите, достаточно ли он солон и сладок. Если чего-то не хватает, добавьте в соковарку.