Описание рецепта:
Сливовое варенье
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Сливовое варенье
Ингредиенты для рецепта
- 2 кг слив без косточек
- 1,5 - 2 кг сахара.
Рецепт приготовления
Шаг 1Сливы вымыть под холодной водой, аккуратно удалить косточки.
Шаг 2В кастрюлю выложить половину слив, пересыпать сахаром, выложить остальную половину слив и сверху засыпать сахаром. Варить варенье в эмалированной кастрюле нельзя, пригорает.
Шаг 3Сливы с сахаром оставить, пока не пустят сок. Потом поставить варить, дать закипеть, убавить огонь и варить 5 минут.
Шаг 4
Дать полностью остыть и все повторить сначала и так 4-5 раз. Я варю утром и вечером. Потом разлить в банки, закрыть крышкой, перевернуть, накрыть полотенцем махровым и дать полностью остыть. Варенье готово.
Напечатать Рецепт: Сливовое варенье. Как приготовить Сливовое варенье?
Назначение блюда Консервирование, маринование, квашение / Рецепты с фото
Просмотров: 3 746
⇐ НазадРецепт » Как сушить абрикосы на солнце« Рецепт Петрушка на зиму
