Овощной салат с гренками

Добавил: Анна

11-08-2011, 22:20

200 г салата, пучок берлинского салата, 250 г помидоров черри, 1 луковица, 2 стол. ложки уксуса, 2 стол. ложки хереса, соль - по вкусу, молотый черный перец, 4 стол. ложки оливкового масла, 1/2 багета, 750 г тертого сыра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Салат очистить, вымыть. Берлинский салат нарезать. Томаты разрезать пополам.
Для приготовления заправки лук очистить, нарезать кубиками и смешать с уксусом, хересом, соль - по вкусую, маслом. Хлеб нарезать ломтиками, выложить на противень и обжарить в духовке. Посыпать хлеб сыром и дать ему расплавиться.
Салат смешать с томатами, заправкой. Подать с гренками.

Смотрите также:

салат Помидоры Лук Твердый сыр

Это вкусно