
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Салат очистить, вымыть. Берлинский салат нарезать. Томаты разрезать пополам.
Для приготовления заправки лук очистить, нарезать кубиками и смешать с уксусом, хересом, соль - по вкусую, маслом. Хлеб нарезать ломтиками, выложить на противень и обжарить в духовке. Посыпать хлеб сыром и дать ему расплавиться.
Салат смешать с томатами, заправкой. Подать с гренками.