Фасоль тушеная с острым перцем и томатами

Фасоль тушеная с острым перцем и томатами

Фасоль - по вкусу белая и красная по 1 банке * 250 г соевого фарша * 2 луковицы * 500 мл бульона * 5 зубчиков чеснока * стручок перца острого * 1 банка томатов * растительное масло * 2 стол. ложки томатной пасты * пакетик майонеза лучше соевого * соль - по вкусу * перец.

Соевый фарш купить готовый и приготовить по инструкции на упаковке. Лук и чеснок почистить, помыть и мелко нарезать. Острый перец нарезать соломкой. Фасоль - по вкусу, красную и белую откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости ( фасоль - по вкусу можно сварить и самой ). Помидоры вынуть из банки и порезать на половинки.
На разогретом растительном масле обжарить соевый фарш с луком и чесноком, посолить и поперчить, влить бульон, добавить томатную пасту и нарезанный острый перец. Тушить 8-10 минут, а затем добавить красную и белую фасоль - по вкусу и тушить еще 8-10 минут.
Порезанный чеснок смешать с майонезом, посолить, поперчить по вкусу. Готовое блюдо подавать к столу горячим, сверху полить майонезом.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх