Постные блюда Пасхальные рецепты Пасхальный кулич, крашенки Без весов
» » Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей

рецепт с фото пошаговый
Тесто для пиццы без дрожжей

Описание рецепта:
Бездрожжевое тесто для пиццы - этот рецепт теста для пиццы без дрожжей, один из моих любимых.
А именно, приготовление не занимает много времени, само тесто получается эластичным, его можно раскатать на доске, не присыпая ее мукой, оно не прилипает к доске.
После выпекания, тесто получается мягким, нежным и тонким.
В рецепт входят очень доступные продукты.
В общем, рекомендую, попробовать приготовить это бездрожжевое тесто, я думаю, вы останетесь довольны.
И еще одно очень важное замечание: готовила это тесто много раз, но каждый раз бывают расхождения в количестве воды, они колеблются от 120 мл до 150 мл. Мне кажется, это зависит от нескольких факторов - густота сметаны, величина яйца и, конечно же, мука.

Как приготовить Тесто для пиццы без дрожжей

Ингредиенты для рецепта

  • Мука пшеничная 2,5 стакана
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль и сода по 1/2 чайной ложки
  • Вода 120-150 мл

Рецепт приготовления

Тесто для пиццы без дрожжей - шаг 1Шаг 1

Готовлю тесто в такой последовательности:
Муку насыпаю в глубокую миску, добавляю соль и соду, перемешиваю, затем вливаю 2 ст. ложки растительного масла и снова тщательно перемешиваю.
Затем добавляю сметану и яйцо, также тщательно перемешиваю.

Тесто для пиццы без дрожжей - шаг 2Шаг 2

Получаем крошку.

Тесто для пиццы без дрожжей - шаг 3Шаг 3

После этого вливаю холодную воду либо воду комнатной температуры.

Тесто для пиццы без дрожжей - шаг 4Шаг 4

И тщательно вымешиваю, пока не получу эластичное тесто.

Тесто для пиццы без дрожжей - шаг 5Шаг 5

Выкладываю тесто на сухую доску и раскатываю скалкой нужной формы и нужного размера.
В моем случае, я раскатываю тесто, под стандартный противень для духового шкафа.
Я раскатываю овальной формы, но можно придать и круглую форму.

Тесто для пиццы без дрожжей - шаг 6Шаг 6

Затем перекладываю тесто, на смазанный растительным маслом противень.

Шаг 7

Как видите все просто, быстро и как результат, вкусно.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится7

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Гость Ольга
    Тесто для пиццы бесподобное. Очень понравилось.
  2. Polina
    Приготовила тесто по этому рецепту. Очень понравилось. Тесто получилось тонким, рассыпчатым и очень вкусным. Раньше готовила только дрожжевое тесто, но теперь буду готовить пиццу только с таким тестом, так это тесто проще. Не нужно ждать пока подойдет, да и вкус очень понравился. Спасибо за такой простой рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Пицца сборная бездрожжевая
Пицца сборная бездрожжевая
Пиццу любят почти все, но мало кто любит долго возится с ней. Мы предлагаем вашему вниманию вкусную пиццу с вкусным бездрожжевым тестом, которая готовиться очень просто и быстро, а получается очень вкусно.
Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Пицца получилась отличная. Я и не ожидала, что с овощами будет такая вкуснятина. Главное баклажаны нарезать тонко, а то они не прожарятся. Можно их притомить на сковороде пару минут.
Пицца бездрожжевая с грибами
Пицца бездрожжевая с грибами
Пицца любима всеми и взрослыми и детьми. Готовить ее можно с разными ингредиентами, что есть в холодильнике. Готовить такую пиццу не сложно и быстро, а в конечном итоге очень вкусно.
Пицца на бездрожжевом тесте с куриной грудкой
Пицца на бездрожжевом тесте с куриной грудкой
Пицца - одно из самых популярных блюд мира, которое нравится практически всем. Она удобна тем, что ее готовка занимает мало времени и не требует наличия специальных продуктов, а можно приготовить из любых продуктов, которые у вас
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Я хочу предложить Вам один универсальный рецепт теста для пиццы. Он подойдет к любой пицце, которую вы выберете из наших рецептов. Этот рецепт очень прост, и не займет у Вас много времени на приготовление. Количество сахара

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх