Описание рецепта:
Очень вкусный салат, фактически аналог салата Белая береза.
Отличие в том, что салат Белая береза выкладывают слоями, а в этом рецепте все продукты перемешивают, что упрощает сам процесс приготовления.
Все кто пробовал этот салат, просто восхищались и просили добавки.
Так что, смело готовьте этот салат на праздничный стол.
Шаг 1Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (после закипания варить 30-40 минут), охладить.
Грибы шампиньоны отварить в течение 10 минут.
Куриные яйца сварить вкрутую.
Куриное филе нарезать соломкой.
Шаг 2Шампиньоны нарезать соломкой.
Шаг 3Яйца очистить, нарезать соломкой.
Репчатый лук нарезать мелко.
Шаг 4Чернослив без косточки, вымыть, залить кипятком, оставить на 8-15 минут, воду слить, чернослив нарезать соломкой.
Шаг 5Свежие огурцы очистить от кожицы, нарезать соломкой.
Все подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить, перемешать.
Заправить салат майонезом.
