Описание рецепта:
Простое, сытное, вкусное блюдо, хорошо посидеть с ним за чашечкой чая за ужином в кругу семьи.
Описание рецепта:
Простое, сытное, вкусное блюдо, хорошо посидеть с ним за чашечкой чая за ужином в кругу семьи.
В творог разбиваем два яйца, перемешиваем хорошо. Добавляем сахар и муку и все вместе тщательно вымешиваем (если будет жидковато, то добавляем муку). Сковороду разогреваем с растительным маслом и выкладываем на нее сырники. Если не обкатывать в муке, то руки надо смачивать чуть-чуть в воде, чтобы творог не прилипал к рукам. Обжаривать на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. При подаче к столу полить сметаной.