Описание рецепта:
Можно оладьи готовить с яблоками и другими фруктами, будет вкусно.
Описание рецепта:
Можно оладьи готовить с яблоками и другими фруктами, будет вкусно.
Шаг 1Берем глубокую миску или кастрюльку насыпаем муку (сколько вам надо) добавляем 1 яйцо и хорошо перемешиваем. Потом добавляем сахар по своему вкусу и перемешиваем. Добавляем щепотку соды и все вместе вымешиваем. Заливаем кефиром или кислым молоком и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно быть, как густая сметана. Грушу нарезаем кубиками ( предварительно вынуть семенную коробочку) и добавляем в тесто.
Шаг 2Грушу положить по своему вкусу. Все перемешиваем и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом.