Скумбрия запеченная с яблоками

рецепт с фото пошаговый
Скумбрия запеченная с яблоками

Описание рецепта:
Очень необычное сочетание рыба и яблоко, но рецепт довольно вкусный.
Яблоко обязательно возьмите кислое. кислое яблоко по принципу лимона вносит небольшую кислинку, что придает рыбе особый вкус.
Скумбрию мы запекаем в духовке, а запекать это всегда полезней, чем жарить.

Как приготовить Скумбрия запеченная с яблоками

Ингредиенты для рецепта

  • Скумбрия — 800 г
  • Кислое яблоко — 3 шт
  • Твердый сыр - 50 г
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • Зелень петрушки и укропа
  • Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

Скумбрия запеченная с яблоками - шаг 1Шаг 1

Рыбу выпотрошить, промыть, натереть солью и перцем.

Скумбрия запеченная с яблоками - шаг 2Шаг 2

Яблоко очистить от кожицы и семян, натереть на терке, добавить рубленую зелень, чеснок, немного соли и перца.

Скумбрия запеченная с яблоками - шаг 3Шаг 3

Смесь разделить на 3 части. Часть уложить на дно формы, смазанной маслом.

Скумбрия запеченная с яблоками - шаг 4Шаг 4

Другой частью наполнить брюшко рыбы и положить фаршированную рыбу в форму на яблоки.

Скумбрия запеченная с яблоками - шаг 5Шаг 5

И накрыть ее оставшейся яблочной смесью.

Скумбрия запеченная с яблоками - шаг 6Шаг 6

Запекать в духовом шкафу 25-30. После этого отключить огонь и дать рыбе постоять 5-10 минут в закрытой печи.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Скумбрия фаршированная овощами
Скумбрия фаршированная овощами
Скумбрия, запеченная в духовке, очень нежная, очень вкусная и очень сытная. Такую рыбу не стыдно подать и к праздничному столу, она еще получается и красивой. Приготовьте фаршированную скумбрию, чтобы порадовать своих родных и
Скумбрия в приправе, в фольге
Скумбрия в приправе, в фольге
Я уже делилась одним простым рецептом скумбрии в соли. Предлагаю вашему вниманию, еще один простой, но при этом вкусный рецепт скумбрии в приправе. Рыба получается сочной, за счет того, что запекаем мы ее в фольге и ароматной.
Скумбрия в соли
Скумбрия в соли
Простой, незамысловатый рецепт. Скумбрия получается очень сочной и вкусной. Из ингредиентов нужен минимум, который всегда есть в любом доме.
Скумбрия
Скумбрия "Праздничная"
Скумбрия, приготовленная таким способом, довольно вкусная. Единственным недостатком, как для меня, является трудность подачи. Когда мы разрезаем такую рыбу на порционные куски, начинка, немного рассыпается, что именно и вызывает

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх