Описание рецепта:
Это очень вкусное и ароматное блюдо. Им можно порадовать своих близких. Оно готовится просто и легко и благодаря топленому маслу приобретает нежный сливочный вкус.
Описание рецепта:
Это очень вкусное и ароматное блюдо. Им можно порадовать своих близких. Оно готовится просто и легко и благодаря топленому маслу приобретает нежный сливочный вкус.
Шаг 1Очищенный и отваренный картофель протереть, добавить муку, яйца и перемешать. Приготовленную картофельную массу раскатать в пласт толщиной 2 см, нарезать из него выемкой кружочки и уложить на смазанный маслом противень, в серединку каждого кружочка сделать углубление, заполнить его начинкой из протертого творога, заправленного яйцом, маслом и сахаром. Ватрушки смазать яйцом и запечь в духовке.
При подаче к столу полить маслом.