Описание рецепта:
Этот рецепт котлет, чем то напоминает рецепт рыбы с овощами и томатным соусом.
Блюдо простое в приготовлении и при этом довольно вкусное.
Котлеты из рыбных консервов
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Котлеты из рыбных консервов
Ингредиенты для рецепта
- 2 банки сардин или лосося в масле,
- 2 луковицы,
- 4 яйца,
- 3 ст. ложки муки,
- растительное масло,
- перец черный молотый, соль - по вкусу.
- Для соуса:
- 2 ст. ложки соуса томатного (можно взять 4 помидора),
- 1 крупная морковь,
- 1 крупная луковица,
- 1 ч. ложка сахара,
- 1 стакан кипятка,
- масло растительное,
- лавровый лист,
- соль - по вкусу,
- перец, специи - по вкусу.
Рецепт приготовления
Рыбные консервы хорошо размять вилкой, добавить мелко порезанный лук, яйца, муку, соль - по вкусу, перец, хорошо вымешать и изжарить котлеты, столовой ложкой выкладывая их на разогретую с маслом сковородку.
Лук порезать мелко, морковь натереть на терке - обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить соус томатный, сахар, лавровый лист, специи - все залить 1 стаканом кипятка и прокипятить 7-10 минут.
Котлеты сложить в сотейник, залить соусом и тушить 10-15 минут, в предварительно разогретой до 160С духовке. Дать настояться.
Гарнир может быть любой.
Напечатать Рецепт: Котлеты из рыбных консервов. Как приготовить Котлеты из рыбных консервов?
Просмотров: 11 304
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
