
Описание рецепта:
Я вам предлагаю рецепт приготовления котлет со сметанным соусом и уверена, что блюдо вас порадует своим потрясающим вкусом.
Описание рецепта:
Я вам предлагаю рецепт приготовления котлет со сметанным соусом и уверена, что блюдо вас порадует своим потрясающим вкусом.
Мясо вместе с луком пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, соль - по вкусу, перец, растительное масло, перемешайте.
Сырой картофель натрите на мелкой терке, добавьте в фарш.
Сформируйте котлеты, выложите их в смазанный растительным маслом противень. При желании котлеты можно предварительно обжарить.
Если котлеты не обжариваем, как в моем рецепте, тогда их нужно поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 25 минут.
Пока котлеты находятся в духовке, приготовим соус:
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на растительном масле до светло-золотистого цвета, влейте сметану, немного посолите и поперчите.
Дайте покипеть 1-2 минуты.
Достаньте котлеты из духовки, полейте соусом и снова отправьте котлеты в духовку на 30 минут. Температура 200С, запекайте котлеты на нижней полке.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями