Описание рецепта:
В этой полезной и вкусной рыбе содержатся жирные кислоты, витамины Е, С, А, РР, В6, В9, В2, В1, сера, йод, железо, натрий, фтор, кальций, фосфор, марганец, молибден и многое другое. Советую готовить такую рыбу и поддерживать свое здоровье.
Мерлуза в сухарях с лимонным соком
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Мерлуза в сухарях с лимонным соком
Ингредиенты для рецепта
- 2 филе мерлузы (у меня, 2 филе весом 350 г),
- 2-3 ломтика батона,
- 2 яйца,
- 3 ст. ложки муки (может, понадобиться немного больше),
- растительное масло,
- лимон,
- соль - по вкусу,
- перец молотый черный, перец красный молотый "Чили",
- горчица.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Филе вымыть, разрезать на две части, посыпать соль - по вкусу и двумя видами перца (с обеих сторон).
Шаг 2
Батон нарезать небольшими кубиками или прямоугольниками.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Обвалять рыбу в муке, затем смочить в яйце, затем обвалять в кусочках батона.
Шаг 4
Выложить мерлузу на разогретую с растительным маслом сковородку, не накрывая крышкой обжарить до готовности с обеих сторон.
Подавать к столу, полив соком лимона (по вкусу), также подать горчицу.
Напечатать Рецепт: Мерлуза в сухарях с лимонным соком. Как приготовить Мерлуза в сухарях с лимонным соком?
Просмотров: 9 706
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями