Рецепты на Новый год 2020 Закуски на Новый год Новогодние салаты Вторые блюда на Новый год

Мерлуза в сухарях с лимонным соком

рецепт с фото пошаговый
Мерлуза в сухарях с лимонным соком

Описание рецепта:
В этой полезной и вкусной рыбе содержатся жирные кислоты, витамины Е, С, А, РР, В6, В9, В2, В1, сера, йод, железо, натрий, фтор, кальций, фосфор, марганец, молибден и многое другое. Советую готовить такую рыбу и поддерживать свое здоровье.

Как приготовить Мерлуза в сухарях с лимонным соком

Ингредиенты для рецепта

  • 2 филе мерлузы (у меня, 2 филе весом 350 г),
  • 2-3 ломтика батона,
  • 2 яйца,
  • 3 ст. ложки муки (может, понадобиться немного больше),
  • растительное масло,
  • лимон,
  • соль - по вкусу,
  • перец молотый черный, перец красный молотый "Чили",
  • горчица.

Рецепт приготовления

Мерлуза в сухарях с лимонным соком - шаг 1Шаг 1

Филе вымыть, разрезать на две части, посыпать соль - по вкусу и двумя видами перца (с обеих сторон).

Мерлуза в сухарях с лимонным соком - шаг 2Шаг 2

Батон нарезать небольшими кубиками или прямоугольниками.

Мерлуза в сухарях с лимонным соком - шаг 3Шаг 3

Обвалять рыбу в муке, затем смочить в яйце, затем обвалять в кусочках батона.

Шаг 4

Выложить мерлузу на разогретую с растительным маслом сковородку, не накрывая крышкой обжарить до готовности с обеих сторон.
Подавать к столу, полив соком лимона (по вкусу), также подать горчицу.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Гренки на завтрак по-быстрому
Гренки на завтрак по-быстрому
Такие гренки очень хорошо готовить на завтрак, особенно когда мало времени. И еще, чтобы не выбрасывать, можно использовать черствый батон.
Котлеты из куриного филе
Котлеты из куриного филе
Такие котлеты получаются очень сочными, полезными и красивыми, их смело можно подать к праздничному столу.
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
Такое натуральное блюдо придется по вкусу всем и не стыдно такие вкусные сочные котлеты поставить на праздничный стол. У меня такие котлеты любят и заказывают делать часто.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх