Рецепты на Новый год 2020 Закуски на Новый год Новогодние салаты Вторые блюда на Новый год

Рыба, тушенная с хреном

рецепт с фото пошаговый
Рыба, тушенная с хреном

Описание рецепта:
Данный рецепт достаточно простой, блюдо готовится быстро. Рыба получается сочной и нежной, а хрен только дополняют вкус.

Как приготовить Рыба, тушенная с хреном

Ингредиенты для рецепта

  • 1 кг рыбы (филе),
  • 1 корень хрена (40 г),
  • 150 г воды,
  • 1 ст. ложка лимонного сока (или уксуса),
  • 300 г сметаны,
  • растительное масло, мука,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый.

Рецепт приготовления

Рыба, тушенная с хреном - шаг 1Шаг 1

Филе рыбы нарезать на куски, посолить, поперчить, запанировать в муке.

Рыба, тушенная с хреном - шаг 2Шаг 2

На разогретую с растительным маслом сковородку выложить подготовленную рыбу и слегка обжарить.

Рыба, тушенная с хреном - шаг 3Шаг 3

Хрен натереть на крупной или средней терке, воду соединить с лимонным соком.

Рыба, тушенная с хреном - шаг 4Шаг 4

Обжаренную рыбу сложить в кастрюлю, сверху выложить хрен и полить подготовленной водой. Поставить рыбу на умеренный огонь и тушить 10 минут.

Рыба, тушенная с хреном - шаг 5Шаг 5

Затем добавить к рыбе сметану, равномерно распределить сметану ложкой (аккуратно, что бы не поломать куски рыбы), накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут.

Шаг 6

Подавать к столу, как в холодном, так и в горячем виде.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рыба, томленная в сметане
Рыба, томленная в сметане
Это блюдо полезное, диетическое и простое в приготовлении, а рыба, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной. Рыбу для этого рецепта можно использовать любую, но лучше морскую и нежирную.
Салат рыбный
Салат рыбный
Всегда хочется, чтобы салат был не только простой и вкусный, но еще и полезный. Наш салат в приготовлении очень легкий и в тоже время простой и полезный и вам не придется тратить много времени на приготовление.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх