Переклад
  • uk
  • en

Кабачковый торт

рецепт с фото пошаговый
Кабачковый торт

Описание рецепта:
Кабачковый торт может быть и закуской, и основным блюдом. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде.

Будет ли новое знакомство в ближ. 6 мес! Онлайн гадание Таро

Как приготовить Кабачковый торт

Ингредиенты для рецепта

  • Для блинов:
  • 1 кабачок (500 г),
  • 5 яиц,
  • 6 ст. ложек муки,
  • 1,5 стакана молока,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • соль - по вкусу.
  • Для начинки:
  • 2 крупные луковицы (лук репчатый),
  • 2 помидора,
  • 2 зубчика чеснока,
  • перец черный молотый,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 200-250 г майонеза.

Рецепт приготовления

Кабачковый торт - шаг 1Шаг 1

Кабачок очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Добавить соль - по вкусу, яйца, муку.

Кабачковый торт - шаг 2Шаг 2

Хорошо перемешать. Влить молоко, перемешать. Затем добавить растительное масло, перемешать.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Кабачковый торт - шаг 3Шаг 3

На разогретую без масла сковородку, наливать тесто черпаком, заполнив его на половину. Равномерно распределить тесто на сковородке, немного вращая сковородку. Обжариваем блин с одной стороны, до тех пор, пока можно будет его легко перевернуть. Затем переворачиваем.

Кабачковый торт - шаг 4Шаг 4

Обжариваем блин с обеих сторон, так готовим все последующие блины. Жарить блины лучше на сковородке с небольшим диаметром, их тогда легко переворачивать. Я использовала сковородку диаметром 18 см, у меня получилось 16 блинов.

Кабачковый торт - шаг 5Шаг 5

Лук нарезать мелко, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку (3 ст. ложки), обжарить до готовности. Чеснок мелко порубить, помидоры нарезать мелко, выложить к луку и жарить все вместе на умеренном огне 10 минут.

Кабачковый торт - шаг 6Шаг 6

Снять с огня, добавить молотый перец и хорошо перемешать.

Кабачковый торт - шаг 7Шаг 7

Наши блины мы будем начинять начинкой, поэтому начинку разделить на небольшие порции, количество порций соответствует количеству блинов. У меня 16 блинов=16 порций.

Кабачковый торт - шаг 8Шаг 8

Выкладываем блин на тарелку, на половину блина порцию начинки, равномерно распределить.

Кабачковый торт - шаг 9Шаг 9

Затем второй блин, на него начинку с другой стороны (от завернутого блина).

Кабачковый торт - шаг 10Шаг 10

Заворачиваем блин, получаем первый слой торта. Смазываем этот слой майонезом.

Кабачковый торт - шаг 11Шаг 11

Затем выкладываем третий блин, покрываем половину блина начинкой, перпендикулярно двум первым.

Кабачковый торт - шаг 12Шаг 12

Заворачиваем блин.

Кабачковый торт - шаг 13Шаг 13

Затем выкладываем четвертый блин, покрываем его начинкой с другой стороны. Затем заворачиваем блин, получаем второй слой торта, смазываем майонезом. Так выкладываем все блины, чередуя их в шахматном порядке (пример 1-й и 2-й слой), и каждый слой смазываем майонезом.

Кабачковый торт - шаг 14Шаг 14

После того, как выложили последний слой блинов, смазываем наш торт полностью майонезом.

Шаг 15

Последний штрих, торт нужно украсить. Я украсила помидорами и зеленью. Вы можете украсить на свое усмотрение - как Вам подскажет фантазия.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 9217 494
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 121 618
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 9119 520
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх