Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной

рецепт с фото пошаговый
Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной

Описание рецепта:
По этому рецепту вы можете приготовить не только шампиньоны, но также любые другие грибы - белые, лисички, маслята и т.д.
Это блюдо, по своему составу, немного напоминает жюльен. Подают такие грибы горячими - это горячая закуска.
Для приготовления этого блюда, я беру готовые шампиньоны резаные, стерилизованные, натуральные, это не маринованные шампиньоны.

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной

Можно взять и свежие грибы - 1-1,2 кг, с учетом того, что вес грибов после жарки уменьшится практически вдовое.

Как приготовить Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной

Ингредиенты для рецепта

  • 1 банка шампиньонов (резаных, натуральных, стерилизованных) - 750мл=640 гр. грибов,
  • 2 крупные луковицы,
  • 250 гр. твердого сыра.
  • 400 мл сметаны,
  • щепотка сахара, черный молотый перец и соль - по вкусу, если грибы свежие,
  • 4 ст. ложки растительного масла.

Рецепт приготовления

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 1Шаг 1

Лук нарезать полукольцами.

ПОЧЕМУ МНЕ ЧАСТО СНИТСЯ БЫВШИЙ?! Онлайн гадание Таро
Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 2Шаг 2

Обжарить до готовности, на слабом огне. Я добавляю 3 ст. ложки растительного масла, вынуть лук из сковородки.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЧТО У НЕГО С ЖЕНОЙ? Какие у них отношения? Онлайн гадание Таро

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайн

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 3Шаг 3

На эту же сковородку влить 1 ст. ложку растительного масла, выложить грибы, предварительно слив с них сок.
Добавить сахар и перец, солить не нужно, обжарить до легкой золотистости.
Если грибы свежие их нужно посолить.

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 4Шаг 4

Соединить лук и грибы, перемешать, дать остыть.

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 5Шаг 5

Добавить натертый на крупной терке сыр.

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 6Шаг 6

Влить сметану и перемешать.

Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной - шаг 7Шаг 7

Перед подачей к столу, поставить грибы в микроволновку на 7-10 минут.
Или в духовку при температуре 200С на 10-15 минут.

Шаг 8

Подавать в этой же посуде, что запекали или разложить в блюда для жюльена или небольшие салатники.
Это блюдо можно готовить заранее, приготовить грибы и лук (допустим вечером), смешать их, поставить в холодильник, а на следующий день добавить сыр, сметану и запечь.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Онлайн расклады на картах Таро

ЧТО У НЕГО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В ЖИЗНИ?| Гадание Онлайн | Расклад Таро
БУМЕРАНГ ПРЕДАТЕЛЮ И СОПЕРНИЦЕ. ПОЛУЧИТ ЛИ ОНА ЖЕЛАЕМОЕ ОТ ОТНОШЕНИЙ. ИХ НАДЕЖДЫ,ожидания,РЕАЛЬНОСТЬ

ЧТО У НЕГО С НЕЙ? с СОПЕРНИЦЕЙ. ЕГО ЧУВСТВА К НЕЙ. ПЕРСПЕКТИВА их отношений. ОБЩИЙ РАСКЛАД ТАРО ПОЛУЧИТСЯ ЛИ У МЕНЯ ЗАДУМАННОЕ? КТО ИЛИ ЧТО МОЖЕТ ПОМОЧЬ ИЛИ ПОМЕШАТЬ? СОВЕТ ВАМ ОТ КАРТ ТАРО ПОЧЕМУ ОН МЕНЯ УДАЛИЛ ИЗ СПИСКА ДРУЗЕЙ в соц.сети, ЛИБО ЗАБЛОКИРОВАЛ? ПЛАНИРУЕТ ЛИ ОН ВЕРНУТЬСЯ К ВАМ? ЕГО ЧУВСТВА И МЫСЛИ К ВАМ сегодня. ЛЮБИТ ЛИ ОН МЕНЯ? Или чувства уже прошли. ЕГО МЫСЛИ, ЧУВСТВА, ПЛАНЫ. Таро гадание ЛЮБИТ ЛИ ОН ЕЁ (соперницу)? ТАРО РАСКЛАД ОНЛАЙН Любил ли он меня? Таро | А была ли любовь? Онлайн расклад Таро ОН ПОСТАВИЛ ТОЧКУ В ОТНОШЕНИЯХ. ТАРО Что дальше? Гадание онлайн
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Margo
    Грибы в таком приготовлении понравились, очень вкусные получились. Спасибо за рецепт, ели с большим аппетитом.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Пицца Экзотическая
Пицца Экзотическая
Такой рецепт приготовления необычной пиццы, которая украсит ваш стол своим непревзойденным вкусом. Такое блюдо, вы запросто можете подавать, как на праздник, так и наслаждаться им с чаем.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх