Описание рецепта:
Печенье, приготовленное по этому рецепту, гармонично сочетает в себе и пользу, и вкус. Свежеиспеченное печенье с кусочками кисло-сладких яблок, изюма и орешек очень вкусное, а благодаря добавлению букета пряных специй, Вы влюбитесь еще на этапе их приготовления, когда из духовки начнет доноситься приятный аромат корицы, гвоздики и мускатного ореха. Попробуйте приготовить такое печенье, уверена Вы и ваша семья останется очень довольная.
Шаг 1Орехи нарезать не очень крупно. Изюм промыть под горячей водой. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубками или натереть на крупной терке. Муку смешать с содой и специями, просеять через сито. Размягченное масло, сахар и яйца соединить и
Шаг 2взбить в пышную массу, добавить половину муки.
Шаг 3Добавить орехи.
Шаг 4Добавить изюм.
Шаг 5Добавить яблоки.
Шаг 6Хорошо перемешать, добавить молоко и вторую половину муки.
Шаг 7Хорошо перемешать, тесто не должно быть сильно густым. Мокрыми руками или ложкой выложить печенье на, смазанный растительным маслом, противень.
Поставить в нагретую до 200-220 градусов духовку (у меня газовая) и выпекать около 20-30 минут.
