Описание рецепта:
Печенье получается очень вкусное, рыхлое, легкое, воздушное. Готовится такое печенье просто и быстро, а необходимые продукты для его приготовления практически есть всегда в доме. Такое печенье очень хорошо сочетается с горячим чаем или кофе в кругу друзей или семьи.
Шаг 1Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Шаг 2Добавлять, растирая, по одному яйцу.
Шаг 3Добавить сметану и
Шаг 4хорошо перемешать. Муку просеять и смешать с содой и корицей. В масляную смесь постепенно вводить муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягкое и не прилипать к рукам.
Шаг 5Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут. Пока тесто стоит в холодильнику, готовим орехи. Орехи перемолоть мелко.
Охлажденное тесто, раскатать, на доске, смазанной растительным маслом. Формочкой вырезать кружочки и
Шаг 6обвалять печенье в орехах . Выложить на противень, смазанный растительным маслом и поставить выпекать в нагретую духовку при температуре 200-220°C в течение 20 минут. У меня духовка газовая
