Описание рецепта:
Манник – это распространенная домашняя выпечка, готовящаяся на кефире с добавлением манной крупы. Рецепт легкий, минимум затраченного времени, доступные продукты, имеющиеся практически всегда в каждом доме, сделали этот пирог очень вкусным и нежным.
Шаг 1Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 60 минут.
Шаг 2Яйца соединить с сахаром содой, солью, ванилином, хорошо взбить миксером.
Шаг 3Добавить, размягченное масло.
Шаг 4Хорошо взбить миксером, добавить молотые орехи и
Шаг 5еще немного взбить миксером. Готовую смесь высыпать в набухшую манку и
Шаг 6хорошо перемешать. Добавить нарезанные яблоки, перемешать.
Шаг 7Высыпать тесто в форму, смазанную растительным маслом и,
Шаг 8 поставить выпекать в нагретую духовку при температуре 200 -210 градусов 45-50 минут (у меня духовка газовая).
Достать с духовки и посыпать натертым шоколадом. Я, для эксперимента, потерла 3 конфеты Ромашки, получилось очень вкусно.
