Загрузка...
» » Тыквенно-ореховый кекс с финиками

Тыквенно-ореховый кекс с финиками

Простой пошаговый рецепт с фото.
Тыквенно-ореховый кекс с финиками

Описание рецепта:
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт кекса из тыквы и чернослива. Этот десерт довольно просто готовить, но результат вас очень и очень порадует. Он не только очень аппетитный и ароматный, но и очень вкусный и нежный, а еще и очень полезный так, как чернослив богат витаминами.

Ингредиенты для
«Тыквенно-ореховый кекс с финиками»:

  • Тыква — 450 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 130 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Орехи грецкие — 130 г
  • Финики - 200 г (у меня с косточками)
  • Масло растительное рафинированное — 120 мл
  • Сода - 1,5 чайн. ложки
  • Уксус - 2 чайн. ложки
  • Корица — по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу.

Рецепт приготовления

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 1Шаг 1

Тыкву очистить, порезать на кусочки и запечь в духовке до готовности. Готовую тыкву выложить в чашу блендера и измельчить в пюре. Орехи измельчить. Финики вымыть, залить горячей водой, дать постоять до размягчения. Потом косточки вынуть, мякоть нарезать.
Яйца хорошо взбить с сахаром.

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 2Шаг 2

Добавить тыквенное пюре,

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 3Шаг 3

перемешать. Добавить растительное масло, корицу и мускатный орех,

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 4Шаг 4

перемешать. Добавить, просеянную муку и соду, гашенную уксусом,

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 5Шаг 5

перемешать. Добавить молотые орехи,

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 6Шаг 6

перемешать. Добавить, нарезанные финики,

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 7Шаг 7

перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом.

Тыквенно-ореховый кекс с финиками - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и выпекать 1 час ( у меня духовка газовая).


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Гость Ольга
    Кекс с тыквы очень понравился - это просто, быстро и довольно вкусно. Рецепт супер, спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх