Описание рецепта:
Если Вы никогда не готовили кекс из кабачка, то я рекомендую вам приготовить и вы не пожалеете, что приготовили. Кекс по этому рецепту получается очень вкусным, пышным и мягким.
Кекс с кабачком, орехами и финиками
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Кекс с кабачком, орехами и финиками
Ингредиенты для рецепта
- Мука — 450 г
- Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки
- Корица — 1,5 чайн. ложки
- Сода — 1 чайн. ложки
- Сахар — 70 г
- Кабачок — 1 шт. (400 г)
- Финики без косточек — 150 г
- Грецкие орехи — 75 г
- Подсолнечное масло — 4 стол. ложки
- Сливочное масло для формы
- Яйца — 3 шт
- Ваниль — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка.
Рецепт приготовления
Шаг 1Грецкие орехи и финики перемолоть. Кабачок натереть на крупной терке.
Шаг 2Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, корицу и сахар, размешать.
Шаг 3Добавить к кабачку, орехам и финикам. Хорошо перемешать. В отдельной миске соединить подсолнечное масло, соль, яйца и ваниль, слегка взбить.
Влить в мучную смесь.
Шаг 4И тщательно размешать. Готовое тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму
Шаг 5и поставить выпекать в нагретую до 200°С духовку, запекать 50-60 минут.
Напечатать Рецепт: Кекс с кабачком, орехами и финиками. Как приготовить Кекс с кабачком, орехами и финиками?
Просмотров: 3 608
⇐ Назад
