Описание рецепта:
Пирог очень вкусный и сытный. В приготовлении простой и готовить его совсем не сложно, зато родные оценят ваши старания по заслуге. Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен этот пирог.
Нежный сырный пирог
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Нежный сырный пирог
Ингредиенты для рецепта
- Мука пшеничная — 350 г
- Сметана — 200 г
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Масло — 200 г
- Соль - щепотка.
- Для начинки:
- Сыр твердый — 300 г (2 вида по 150 г, один из них острый)
- Мягкий сыр (у меня любительский) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука - 2 стол. ложки
- Укроп — 2 стол. ложки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Масло размягчить, добавить сметану.
Шаг 2Перемешать, добавить соль, муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто.
Шаг 3Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час. А тем временем готовим начинку
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4Добавить мягкий сыр (размять или натереть).
Шаг 5Добавить яйца, муку,
Шаг 6перемешать. Потом тесто достать из холодильника, разрезать на 2 части.
Шаг 7Раскатать, одну часть выложить в форму, сверху положить начинку.
Шаг 8 Накрыть второй частью теста, хорошо защепить края, смазать взбитым яйцом.
Шаг 9Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и выпекать 30-40 минут. Дать остыть и пирог готов.
Напечатать Рецепт: Нежный сырный пирог. Как приготовить Нежный сырный пирог?
Просмотров: 1 806
⇐ Назад« Рецепт Пирог с крабовыми палочками
