Загрузка...
» » Сырный пирог с кунжутом

Сырный пирог с кунжутом

Простой пошаговый рецепт с фото.
Сырный пирог с кунжутом

Описание рецепта:
Сырный пирог готовить быстро и просто, а получается всегда удачно. Очень вкусный, ароматный и сытный и ужин в кругу родных и близких получится потрясающий, уверена он обязательно понравится всем вашим членам семьи.

Ингредиенты для
«Сырный пирог с кунжутом»:

  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сметана — 3 стол. ложки
  • Яйцо — 3 шт
  • Масло сливочное или маргарин — 200 г
  • Сыр адыгейский — 150 г
  • Сыр твердый (чеддер, гауда, эдам…) — 200 г
  • Творог 10 % жирности — 250 г
  • Для посыпки:
  • Пармезан или твердый сыр, для посыпки — 50 г
  • Кунжут - по вкусу.

Рецепт приготовления

Сырный пирог с кунжутом - шаг 1Шаг 1

Творог взбить в блендере со сметаной в однородную массу. К творогу добавить натертый сыр.

Сырный пирог с кунжутом - шаг 2Шаг 2

Затем туда же добавить натертый на терке адыгейский сыр.

Сырный пирог с кунжутом - шаг 3Шаг 3

Яйца слегка взбить со щепоткой соли и добавить в сырно-творожную смесь.

Сырный пирог с кунжутом - шаг 4Шаг 4

Добавить растопленное масло (не горячее).

Сырный пирог с кунжутом - шаг 5Шаг 5

Немного перемешать ложкой, чтобы только перемешать ингредиенты. Затем добавить просеянную муку.

Сырный пирог с кунжутом - шаг 6Шаг 6

Перемешать в однородное вязкое тесто, долго вымешивать не стоит. Тесто выложить в форму, смазанную маслом, сверху натереть на крупной терке пармезан, посыпать кунжутом.

Сырный пирог с кунжутом - шаг 7Шаг 7

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 40-50 минут, до румяной корочки (у меня духовка газовая), главное не пересушить.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Opilen
    Пирог понравился не только мне, но и всей семье, даже дети ели с удовольствием, а муж просил еще и добавки. Очень вкусно и интересно. Спасибо рецепт отличный.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх