Оладьи из кукурузной муки

рецепт с фото пошаговый
Оладьи из кукурузной муки

Описание рецепта:
Рецепт Оладьи из кукурузной муки, подойдет для любителей кукурузной муки.
Лично я люблю кукурузную муку, и очень часто готовлю себе такие оладьи.
Что именно мне нравится: это однозначно вкус, также такие оладьи не бывают не допеченными (есть еще такое слово глевкие).
Готовлю я их на кефире. Количество сахара можно увеличить, при условии, что вы любите сладкое.
Куриные яйца я не добавляю.
Также иногда соединяю кукурузную и пшеничную муку, в соотношении 1:1.

Как приготовить Оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты для рецепта

  • Кефир 1 стакан
  • Кукурузная мука 1,5 стакана
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1-1,5 ст. ложки
  • Растительное масло

Рецепт приготовления

Оладьи из кукурузной муки - шаг 1Шаг 1

В кефир добавьте соду и сахар. Перемешивайте до тех пор, пока кефир не начнет слегка пениться.
Что я имею в виду, на поверхности кефира появляется небольшая пена, это значит, сода вступила в реакцию с кефиром.

Оладьи из кукурузной муки - шаг 2Шаг 2

Добавьте кукурузную муку и перемешайте.

Оладьи из кукурузной муки - шаг 3Шаг 3

Все, тесто готово.
Как видите, все очень просто и быстро.
Тесто не должно быть жидким.
На фото видно, что тесто довольно густое.

Оладьи из кукурузной муки - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку, столовой ложкой выложите тесто, на небольшом расстоянии.
Учитывайте, что тесто немного растечется.

Оладьи из кукурузной муки - шаг 5Шаг 5

Накройте крышкой, обжарьте до золотистого цвета с одной, затем с другой стороны.
У меня уровень огня 7 из 9.
Подавайте кукурузные оладьи с медом, вареньем или сметаной.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится7

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Творожные оладьи со сгущенкой
Творожные оладьи со сгущенкой
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить
Кефирные оладьи с яблоками
Кефирные оладьи с яблоками
Оладьи любят все и готовить их не сложно и быстро. Мы предлагаем Вам приготовить оладьи на кефире и соде. Оладьи с яблоками можно подавать с медом, вареньем, сметаной и они очень подойдут на завтрак, особенно такой завтрак любят
Оладьи с яблоками домашние
Оладьи с яблоками домашние
Это вкусное классическое славянское блюдо очень порадует вас и ваших родных. Кефир и сода придадут пышность нашим оладушкам. Их будет намного аппетитнее кушать. Оладьи с яблоками нужно подавать с медом или вареньем, обязательно
Оладьи со сливами
Оладьи со сливами
Оладьи в таком приготовлении сочные, пышные и вкусные с кисло-сладкой начинкой, такая начинка придает сочность. У меня такие оладьи пользуются большим спросом.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх