Описание рецепта:
Предлагаем вам рыбный пирог с картофелем, очень вкусный и сытный. Готовить его очень просто, а подавать его можно, как основное блюдо так, как картофель делает блюдо достаточно сытным, а рыба придает блюду особый вкус, она делает его более мягким и нежным. Такой пирог можно готовить не только на обед или ужин, а и на любой праздничный стол.
Шаг 1Картофель вымыть и отварить в подсоленной воде 20 минут, охладить, очистить.
Соединить яйца, сметану, майонез, соль, перец и соду, гашеную лимонным соком.
Шаг 2Хорошо перемешать, добавить муку, перемешать до однородного состояния.
Шаг 3Картофель нарезать ломтиками, выложить в форму, смазанную маслом.
Шаг 4Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами и посыпать картофель.
Шаг 5Консерву открыть, жидкости немного оставить, лишнюю слить, перемешать и выложить сверху на лук.
Шаг 6Сверху залить в форме тестом, оставить на 10-15 минут, чтобы оно немного проникло к слоям.
Шаг 7Потом поставить форму в духовку нагретую до 200°C градусов и запекать около 40 минут, до румяности.
