Описание рецепта:
Кабачки и творог, всем давно известно, очень полезные продукты. Такая запеканка из творога и кабачков готовится очень просто, а сочетание вкусов получается необыкновенным и оригинальным. Одним словом, получается вкусно, просто и полезно. Уверена, приготовив ее, вам понравится.
Шаг 1Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Оставить на 10 минут, потом сок отжать.
Шаг 2Творог и яйца соединить,
Шаг 3взбить миксером и добавить к кабачкам.
Шаг 4Добавить твердый сыр, натертый на крупной тёрке.
Шаг 5Добавить измельченный чеснок и нарезанный зеленый лук, немного посолить.
Шаг 6Все ингредиенты хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом, высыпать кабачковую массу.
Шаг 7Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и запекать 50-60 минут (у меня духовка газовая).
