Загрузка...
» » Кабачковая запеканка с орехами и сыром

Кабачковая запеканка с орехами и сыром

Простой пошаговый рецепт с фото.
Кабачковая запеканка с орехами и сыром

Описание рецепта:
Хотим предложить вашему вниманию очень интересный и полезный рецепт кабачковой запеканки.
Кабачковая запеканка с сыром фета, очень вкусное блюдо, особенно тем, кто любит фету. Ее можно подать и как закуску, а готовить ее просто, быстро и без всякой заморочки.

Ингредиенты для
«Кабачковая запеканка с орехами и сыром»:

  • Кабачки - 1,2 кг
  • Сыр Фета – 270 г
  • Яйцо - 4 шт
  • Грецкие орехи - 30 г
  • Укроп - 2 стол. ложки
  • Твердый сыр - 80 г
  • Вода теплая - 40 мл
  • Масло растительное 1 стол. ложка
  • Сухари - 1 стол. ложка.

Рецепт приготовления

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 1Шаг 1

Кабачки вымыть, нарезать тонкими кружочками 0,5 см (если кожура твердая очистить. У меня молоденькие).

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 2Шаг 2

Сыр фету залить теплой водой, оставить на 5 минут, потом размять до однородности.

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 3Шаг 3

Добавить взбитые венчиком яйца.

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 4Шаг 4

Добавить измельченные орехи, перемешать.

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 5Шаг 5

Добавить нарезанный укроп и

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 6Шаг 6

натертый твердый сыр,

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 7Шаг 7

хорошо перемешать.
Форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями, выложить кабачки. Сверху выложить сырно-ореховкую массу.

Кабачковая запеканка с орехами и сыром - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую духовку до 200-210 градусов (у меня газовая) и запекать примерно 40-50 минут.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. larik
    Огромное спасибо за рецепт. Полный восторг у всей семьи. Быстро, оригинально и очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх