Описание рецепта:
Не скажу, что этот салат супер вкусный.
Как по мне обычный, простой и повседневный салат.
Приготовив этот салат и попробовав его, в восторге я не была, подумала, очень даже обычный.
На второй день, он мне показался более вкусный. В общем, для разнообразия пойдет.
Грибы можно приготовить двумя способами, либо отварить, либо обжарить.
В данном рецепте я отварила грибы, они были очень сочными и при этом салат был легкий.
Мне кажется, более вкусный вариант, если грибы обжарить, но тогда салат будет более калорийным.
Рецепт приготовления
Шаг 1Грибы вымыть, положить в кипящую подсоленную воду, накрыть крышкой, после закипания варить 10 минут.
Охладить, нарезать пластинками.
Напоминаю грибы можно либо отварить, либо обжарить.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить грибы и кукурузу.
Шаг 2Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Шаг 3Куриное яйцо отварить вкрутую, охладить, нарезать кубиками.
Добавить в салат.
Шаг 4Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Как видите все очень просто и быстро.
Напечатать Рецепт: Салат из грибов и кукурузы. Как приготовить Салат из грибов и кукурузы?