Описание рецепта:
Это очень аппетитный, вкусный и сытный салат из самых обычных продуктов. Кукуруза с грибами очень хорошо сочетаются с куриным мясом. Готовить такой салат очень быстро, если еще и отварить куриную грудку заранее.
Салат с шампиньонами, куриной грудкой и кукурузой
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Салат с шампиньонами, куриной грудкой и кукурузой
Ингредиенты для рецепта
- Куриное филе — 400 г
- Консервированная кукуруза — 1 баночка
- Шампиньоны — 400 г
- Лук — 1 шт (140 г)
- Морковь — 1 шт (140 г)
- Яйца — 3 шт
- Лук-порей - 1 небольшой
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую (10 минут). Лук очистить, мелко покрошить. Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке. Грибы вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить лук и морковь.
После добавить грибы, посолить и жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Дать остыть и переложить в салатник.
Добавить нарезанное куриное филе.
Лук-порей ополоснуть под холодной водой, отряхнуть воду, мелко нарезать, добавить в салатник.
Добавить яйца нарезанные ломтиками.
С кукурузы слить воду. Соединить кукурузу с остальными ингредиентами салата.
Посолить, поперчить салат по вкусу и заправить майонезом. Хорошо перемешать и подавать.
Напечатать Рецепт: Салат с шампиньонами, куриной грудкой и кукурузой. Как приготовить Салат с шампиньонами, куриной грудкой и кукурузой?
Назначение блюда Рецепты с фото / Праздничные салаты / Овощные салаты / Мясные салаты / Быстрые рецепты / Гости на пороге / Новогодние салаты
Просмотров: 26 404
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
