Описание рецепта:
Такое блюдо из гуся получилось сытное и вкусное. Лук придает вкус, а яблоки легкую кислинку и в итоге вы получаете блюдо, которое непременно удивит ваших гостей и украсит ваш праздничный стол.
Гусь запеченный с яблоками и луком
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Гусь запеченный с яблоками и луком
Ингредиенты для рецепта
- Гусь - средний
- Яблоко — 1 большое
- Лук — 2 шт
- Соус соевый — 3 стол. ложки
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло оливковое — 3 стол. ложки
- Масло подсолнечное — 2 стол. ложки
- Соль — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Гуся вымыть, порезать на куски. Посолить, поперчить и поставить мариноваться в оливковом масле с соевым соусом не меньше 2 часов (я поставила на ночь).
Шаг 2Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить к гусю. Добавить немного воды и поставить в нагретую духовку до 200 градусов. Тушить 40 минут под накрытой крышкой.
Шаг 3Яблоко вымыть, нарезать кубиками, добавить к гусю.
Шаг 4
Готовить до полной готовности гуся, примерно еще 1,5 часа.
Напечатать Рецепт: Гусь запеченный с яблоками и луком. Как приготовить Гусь запеченный с яблоками и луком?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Простые рецепты / Горячие блюда / На ужин / Праздничные Новогодние вторые блюда
Просмотров: 1 778
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
