Пицца с утиным мясом, грибами и овощами

рецепт с фото пошаговый
Пицца с утиным мясом, грибами и овощами

Описание рецепта:
Пицца - это вкусное, полезное и сытное блюдо и готовить ее можно с разными начинками. Пицца, как палочка выручалочка, часто выручает, когда нужно очень быстро и вкусно что-то приготовить. Тесто в нашей пицце очень вкусное, получается нежное, рассыпчатое и хрустящее и готовится из доступных всем продуктов.

Как приготовить Пицца с утиным мясом, грибами и овощами

Ингредиенты для рецепта

  • Для теста:
  • Мука - 300 г + сколько возьмет тесто
  • Сметана - 200 мл
  • Сода - 1/2 чайн. ложка
  • Яйца - 2 шт
  • Растительное масло - 3 стол. ложки
  • Соль - по вкусу.
  • Для начинки:
  • Утиное мясо - 350 г
  • Грибы шампиньоны - 700 г
  • Баклажаны - 2 небольших
  • Перец сладкий - 1 средний
  • Лук - 1 большой
  • Помидоры - 3 шт
  • Твердый сыр - 120 г
  • Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 1Шаг 1

Масло размягчить, добавить сметану, смешанную с содой, посолить, перемешать.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 2Шаг 2

Добавить муку и

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 3Шаг 3

замесить тесто. Готовое тесто поставить на 30 минут в холодильник. А тем временем готовим начинку.
Грибы вымыть, нарезать и выложить на сухую сковороду, поставить на огонь, грибы пустят сок, когда сок выкипит добавить растительное масло, посолить и обжарить.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 4Шаг 4

Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить в разогретую с растительным маслом сковороду и слегка обжарить, добавить мелко нарезанный сладкий перец , слегка обжарить, крышки не накрывать. Баклажаны вымыть, нарезать кубиками и добавить к сладкому перцу и луку, посолить и все вместе еще немного обжарить.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 5Шаг 5

Тесто достать из холодильника, выложить в форму, смазанную растительным маслом, руками распределить или раскатать тесто по всей форме, сделать бортики. На тесто выложить помидоры, нарезанные кружочками.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 6Шаг 6

Сверху на помидоры выложить, поджаренные грибы.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 7Шаг 7

На грибы выложить, поджаренные, лук, сладкий перец и баклажаны.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 8Шаг 8

Посыпать, натертым, твердым сыром.

Пицца с утиным мясом, грибами и овощами - шаг 9Шаг 9

Поставить в нагретую духовку до 200-210 градусов (у меня газовая) и выпекать 30-40 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится7

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Mogrinn
    Испекла пиццу, очень, очень вкусная.Понравилось очень тесто. Спасибо за рецепт, записала себе в книгу рецептов.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Пицца сборная бездрожжевая
Пицца сборная бездрожжевая
Пиццу любят почти все, но мало кто любит долго возится с ней. Мы предлагаем вашему вниманию вкусную пиццу с вкусным бездрожжевым тестом, которая готовиться очень просто и быстро, а получается очень вкусно.
Ягодный заливной пирог
Ягодный заливной пирог
Как раз сезон ягод и можно испечь очень вкусный пирог. В нашем пироге очень хорошее сочетание крыжовника и смородины. Если вы не любите кислых ягод, то за полчаса или час до приготовления посыпать сахаром, что я и сделала. Пирог
Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Пицца получилась отличная. Я и не ожидала, что с овощами будет такая вкуснятина. Главное баклажаны нарезать тонко, а то они не прожарятся. Можно их притомить на сковороде пару минут.
Пицца бездрожжевая с грибами
Пицца бездрожжевая с грибами
Пицца любима всеми и взрослыми и детьми. Готовить ее можно с разными ингредиентами, что есть в холодильнике. Готовить такую пиццу не сложно и быстро, а в конечном итоге очень вкусно.
Пицца с грибами и зеленым горошком
Пицца с грибами и зеленым горошком
Если хотите удивить своих близких - приготовьте на ужин пиццу. Готовая пицца получится вкусной, нежной и душистой. В этом рецепте тесто мягкое, эластичное и очень вкусное.
Пицца с сосисками и помидорами
Пицца с сосисками и помидорами
Предлагаю приготовить пиццу из сосисек, очень сочную, ароматную, вкусную. Я и не думала, что получится так вкусно - получилось.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх