Описание рецепта:
Если Вы любите рыбу, приготовьте по нашему рецепту - я уверена Вам понравится. Я положила все перцы по своему вкусу, хотя корейцы любят острую пищу, но не все могут кушать острое, хотя и любят, но рыба получилась в таком приготовлении очень и очень вкусно.
Шаг 1Рыбу вымыть, очистить, отрезать плавники и нарезать кусочками.
Шаг 2Лук очистить нарезать полукольцами и добавить к рыбе.
Шаг 3Морковь вымыть, очистить и натереть на крупную терку.
Шаг 4Залить уксусом, добавить соль, кориандр и все перцы. Перемешать и дать постоять 20-25 минут.
Шаг 5Добавить, нарезанный мелко, чеснок.
Шаг 6Дать постоять 5 минут и в конце добавить соевый соус, перемешать и дать постоять еще 15 минут. Потом выложить в форму.
Полить растительным маслом и поставить в нагретую духовку до 200 градусов. Я запекала 35 минут.
