Описание рецепта:
Немецкая кухня всегда характеризовалась строгостью и скромностью компонентов. Простота и легкость - это главные составляющие нашего рецепта. Слива имеет не только прекрасный вкус, но и характеризуется диетическими и лечебными свойствами. Я уверена, что такой пирог не может не понравится.
К размягченному сливочному маслу добавить сахар и ванильный сахар.
Взбить смесь до однородного состояния. Добавить яйца, сметану, соль
и снова взбить. По чуть-чуть добавлять муку
и замесить тесто. Тесто очень рассыпчатое, нужно хорошо вымешивать.
С теста сделать крошку, высыпать на смазанный сливочным маслом противень и распределить равномерно по всему противню.
Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и выложить сливы на тесто. Сверху посыпать сахаром и немного посыпать корицей.
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30-40 минут. В зависимости от духовки.
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
