Описание рецепта:
Простое и вкусное блюдо, кроме этого оно еще и очень полезное.
Баклажаны с овощами
Рецепты с фото / Закуски / Блюда из овощей / Быстрые рецепты / На ужин / Рецепты для детей от года до...
Добавил: Екатерина
Простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для
«Баклажаны с овощами»:
- Баклажаны – 3 шт
- Лук – 3 шт
- Кабачки - 2 шт
- Болгарский перец – 2 шт
- Помидоры – 3 шт
- Растительное масло - по вкусу
- Соль – по вкусу
Рецепт приготовления
Баклажаны, кабачки, перец и помидоры вымыть, нарезать крупно. Нарезанные баклажаны посолить и оставить на 20 минут.
Потом промыть под холодной водой. Лук очистить и нарезать полукольцами, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты..
Добавить все овощи, кроме помидор,
перемешать и немного обжарить под накрытой крышкой (7-10 минут). Посолить, добавить помидоры,
аккуратно перемешать и довести до готовности еще 10 минут.
В таком приготовлении овощи останутся все целенькими.
Напечатать Как приготовить Баклажаны с овощами, простой и вкусный рецепт.
Просмотров: 5 184
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
