Подчеревок жареный на сковороде

рецепт с фото пошаговый
Подчеревок жареный на сковороде

Описание рецепта:
Это конечно очень простой рецепт приготовления, но иногда он тоже бывает нужен. Казалось бы, зачем публиковать такой рецепт, если в нем нет ничего особенного, но, мне часто звонят и спрашивают, Ира, а как поджарить подчеревок, какой толщины его нарезать. И по этой простой причине я и публикую рецепт.

Как приготовить Подчеревок жареный на сковороде

Ингредиенты для рецепта

  • 0,5 кг подчеревка,
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Подчеревок жареный на сковороде - шаг 1Шаг 1

Подчеревок вымыть и обсушить. Нарезать кусочками толщиной 6-7 мм.

Подчеревок жареный на сковороде - шаг 2Шаг 2

На разогретую без масла сковородку выложить кусочки подчеревка, посолить, накрыть крышкой и жарить на среднем огне, пока нижняя сторона кусочков не подрумянится.

Подчеревок жареный на сковороде - шаг 3Шаг 3

Затем подчеревок перевернуть, посолить. Жарить под крышкой, переворачивая несколько раз. Если вы хотите, что бы подчеревок был хрустящий нужно жарить дольше, и соответственно, что бы был не сильно сухой - жарить меньше по времени.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится33

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Подчеревок запеченный
Подчеревок запеченный
Запечённый в духовке подчеревок со специями - это прекрасная нежная, тающая во рту закуска, с пикантным вкусом и ароматом. Это блюдо калорийно, но иногда можно побаловать своих родных.
Подчеревок в маринаде из томата
Подчеревок в маринаде из томата
Еще один очень неплохой рецепт подчеревка. Предлагаю вам попробовать приготовить мясо в томате. Я мариную мясо на ночь, тогда оно хорошо пропитывается томатом, имеет нежную структуру и отличный вкус.
Подчеревок жареный в майонезе
Подчеревок жареный в майонезе
Я часто готовлю подчеревок, особенно жареный. Понимаю, что это не очень полезно, но что поделать, нравится, значит нравится. В этом рецепте к мясу я добавила майонез, который придал особый вкус обычному и простому блюду.
Рулет из подчеревка
Рулет из подчеревка
На ужин, я решила приготовить жареный подчеревок и картофельное пюре. Пошла в магазин, купила запакованный подчеревок. Когда дома вынула подчеревок из упаковки пришла в ужас, поджарить его было невозможно, так как он был довольно
Картофель с подчеревком
Картофель с подчеревком
Самый простой рецепт картофеля. Многие могут подумать, жареный подчеревок - это так вредно, но согласитесь это вкусно, да еще в сочетании с картофелем. Иногда, можно себе позволить такое блюдо.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх