Описание рецепта:
Такой рецепт котлет очень вкусно. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка порадует всех ваших домашних. Готовить такие котлетки быстро не отнимая много времени.
Котлеты с сыром
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Котлеты с сыром
Ингредиенты для рецепта
- Свинина — 400 г
- Батон или белый хлеб — 120 г
- Молоко — 100 мл
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр любой — 100 г
- Соль — по вкусу
- Панировочные сухари — 100 г
- Растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Хлеб замочить в молоке и оставить на 10 минут, потом размять. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Соединить хлеб с фаршем.
Шаг 2Посолить, поперчить по вкусу. Сыр нарезать небольшими кубиками.
Из фарша сформировать лепешки в середину каждой положить кусочек твердого сыра.
Шаг 3Сформировать котлетки, обвалять её в панировочных сухарях.
Шаг 4Котлетки выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
Шаг 5
и на умеренном огне, под накрытой крышкой, обжарить с двух сторон до готовности и румяной корочки.
Напечатать Рецепт: Котлеты с сыром. Как приготовить Котлеты с сыром?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Рецепты котлет / Быстрые рецепты / Гости на пороге
Просмотров: 5 251
⇐ Назад
