Куриные сиченики с грибами

рецепт с фото пошаговый
Куриные сиченики с грибами

Описание рецепта:
Это очень простое в приготовлении и довольно вкусное блюдо.

Как приготовить Куриные сиченики с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 700 гр. куриного филе (можно взять мясо курицы с кожей),
  • 40 гр. сушеных грибов,
  • 80 гр. сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • 120-130 гр. панировочных сухарей (можно взять белый хлеб или батон),
  • 2 яйца,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Куриные сиченики с грибами - шаг 1Шаг 1

Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, яйца, хорошо вымешайте фарш и поставьте в холодильник на 30 минут.

Куриные сиченики с грибами - шаг 2Шаг 2

Сухие грибы залейте водой, оставьте на 2 часа, хорошо промойте и отварите до готовности. Отваренные и охлажденные грибы мелко порубите, добавьте соль и размягченное сливочное масло.

Куриные сиченики с грибами - шаг 3Шаг 3

Смоченными в воде руками сформируйте из фарша лепешки, в центр каждой лепешки положите грибы с маслом.

Куриные сиченики с грибами - шаг 4Шаг 4

Сверните каждую лепешку в виде котлеты, обмакните во взбитых яйцах (2 шт.), и обваляйте в панировочных сухарях.
Вместо панировочных сухарей я взяла батон, натерла его на крупной терке и подсушила.
Выложите на разогретую с растительным маслом сковородку.

Куриные сиченики с грибами - шаг 5Шаг 5

Обжарьте сиченики под крышкой, на умеренном огне, до готовности.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Agama
    Прекрасный рецепт, все получилось отлично.Огромное спасибо за рецепт, сделала это блюдо на ужин, все остались довольны. Было очень вкусно.
  2. Mala
    Зразы понравились, семья сыта и довольна. Очень вкусно, спасибо.
  3. Tina
    На днях приготовила зразы, получилось очень вкусно и сытно. Спасибо за такой чудесный рецепт, как же вкусно получилось.
  4. Игорь Г
    Приготовил супер, супер. Угощал друга он был в восторге, так ему понравились. Спасибо было очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Котлеты с сыром
Котлеты с сыром
Такой рецепт котлет очень вкусно. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка порадует всех ваших домашних. Готовить такие котлетки быстро не отнимая много времени.
Рыбные котлеты по-домашнему
Рыбные котлеты по-домашнему
Лёгкие и нежные рыбные котлеты - это прекрасный рецепт, ведь кроме полезности эти котлеты неимоверно вкусные, воздушные и диетические.
Куриные котлеты в яйце
Куриные котлеты в яйце
Мясо курицы обогащает наш организм нужным белком, но и еще помогает худеть и вообще - это один и самых популярных продуктов. А какое вкусное блюдо получается и готовить его просто и быстро.
Куриные грудки в арахисе
Куриные грудки в арахисе
Куриные грудки в арахисе получаются очень сочными, ароматными и очень вкусным. Такое блюдо подойдет и на пикник и на праздничный стол. В приготовлении не составляет никакой сложности.
Салат из курицы с маслинами
Салат из курицы с маслинами
Как по мне, довольно вкусный салат, я его готовлю частенько. Есть люди, которые не любят маслины, поэтому такой салат не для них.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх