Описание рецепта:
Очень вкусный получается пирог с ананасами и яблоками, который легко и просто приготовить. Рассыпчатое песочное тесто, которое просто тает во рту и любят такие пироги и взрослые и дети.
Пирог с ананасами и яблоками
Как приготовить Пирог с ананасами и яблоками
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- 400 г муки
- 175 г маргарина сливочного для выпечки
- 120 г сметаны
- 100 г сахара
- ванильный сахар
- 1 чайн. ложка соды
- 1,5 чайн ложки уксуса.
- Для начинки:
- 1 банка ананаса консервированного (580 г)
- 2 яблока.
- Для заливки:
- 1 яйцо, 150 г сахара
- 200 г сметаны
- 3 стол. ложки муки, 1 стол. ложка крахмала
- 1 стол. ложка какао.
Рецепт приготовления
Маргарин распустить на теплой плите, дать остыть, перемешать со сметаной и ванилином.
Добавить муку и сахар. Соду погасить уксусом и добавить к муке.
Онлайн расклады на картах Таро
Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30-40 минут.
С ананаса слить жидкость, а кусочки разрезать пополам. Яблоки вымыть, очистить, вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать тонкими ломтиками. Яйцо соединить с сахаром, сметаной и какао, взбить миксером.
Подмешать муку с крахмалом.
Форму смазать растительным маслом, достать тесто и распределить руками по всей форме, сделав бортики. Выложить на тесто яблоки.
Сверху выложить ананасы.
Залить яично-сметанной смесью.
И выпекать в нагретой духовке до 180-200° 40-50 минут в зависимости от духовки. У меня духовка газовая, я выпекала 40 минут. Дать остыть и вынуть с формы.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями