Утка с грибами

15-10-2014, 10:15

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Утка тушеная с грибами готовится просто, а в конечном результате блюдо получается очень вкусным. И можно подавать с любым гарниром.

Как приготовить Утка с грибами

Ингредиенты для рецепта

Утка — 1 тушка
грибы — 500 г
помидоры — 2—3 шт
репчатый лук — 2 шт
мука — 1 стол. ложка
сливочное масло — 100 г
черный молотый перец
соль.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Утку вымыть, разрубить на куски.

Шаг 2

Залить холодной водой и варить до мягкости (1-1,5 часа), посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле до золотисто цвета, посыпать мукой, жарить 2 минуты.

Шаг 3

Помидоры нарезать, выложить в сковороду к луку, тушить 5 минут, затем влить горячий бульон.

Шаг 4

Положить нарезанные грибы.

Шаг 5

Посолить, поперчить и жарить 10 минут, потом все высыпать к утке.

Шаг 6

И тушить на слабом огне до готовности примерно 30-40 минут.

Напечатать Рецепт: Утка с грибами. Как приготовить Утка с грибами?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Гости на пороге

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Утка Грибы Помидоры Лук

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Отбивные из куриного филе в сухарях« Рецепт Курица с подливкой по-китайски

« Торт с ананасами

Бисквитный торт с клубничным вареньем... »

Комментарии и вопросы по рецепту

Галина 16 августа 2018 19:44

У меня очень любят утиное мясо в любом приготовлении и я часто готовлю по разному, а с грибами приготовила первый раз, мы были в восторге от такой вкуснятины. Спасибо огромное, рецепт чудесный.

Ответить Цитировать

Рекомендуем рецепты

Утка тушеная

При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.

Утка по-пекински

Приготовленная утка таким способом очень вкусно. Необычайный сладкий вкус, нежное мясо подарит вам сказочное наслаждение. Готовить такое блюдо просто. И, конечно же, утке по-пекински составит компанию рис в любом виде. Такое

Утка запеченная в духовке

Мясо утки, особенно запеченной, вкусное, полезное, и несмотря на то, что оно очень жирное, считается диетическим и используется во многих кулинарных рецептах. Запеченная утка традиционно готовится по праздникам. Утку можно

Фаршированная утка

Это праздничный рецепт утки, но при желании такую утку можно приготовить и в обычный день. Обратите внимание, какая превосходная начинка, выбрана для утки. В этой начинке и чернослив, и орехи, и пряные травы, также лимон и мед.

Утка в меде с чесноком

Это блюдо со сладким вкусом не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и с легкостью устроит Вам праздник в любой день. Готовить такую утку очень легко, а кушать очень вкусно.