Описание рецепта:
Утка тушеная с грибами готовится просто, а в конечном результате блюдо получается очень вкусным. И можно подавать с любым гарниром.
Утка с грибами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Утка с грибами
Ингредиенты для рецепта
- Утка — 1 тушка
- грибы — 500 г
- помидоры — 2—3 шт
- репчатый лук — 2 шт
- мука — 1 стол. ложка
- сливочное масло — 100 г
- черный молотый перец
- соль.
Рецепт приготовления
Шаг 1Утку вымыть, разрубить на куски.
Шаг 2Залить холодной водой и варить до мягкости (1-1,5 часа), посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле до золотисто цвета, посыпать мукой, жарить 2 минуты.
Шаг 3Помидоры нарезать, выложить в сковороду к луку, тушить 5 минут, затем влить горячий бульон.
Шаг 4Положить нарезанные грибы.
Шаг 5Посолить, поперчить и жарить 10 минут, потом все высыпать к утке.
Шаг 6
И тушить на слабом огне до готовности примерно 30-40 минут.
Напечатать Рецепт: Утка с грибами. Как приготовить Утка с грибами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Гости на пороге
Просмотров: 3 766
⇐ НазадРецепт » Отбивные из куриного филе в сухарях« Рецепт Курица с подливкой по-китайски
