Утка с грибами

рецепт с фото пошаговый
Утка с грибами

Описание рецепта:
Утка тушеная с грибами готовится просто, а в конечном результате блюдо получается очень вкусным. И можно подавать с любым гарниром.

Как приготовить Утка с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • Утка — 1 тушка
  • грибы — 500 г
  • помидоры — 2—3 шт
  • репчатый лук — 2 шт
  • мука — 1 стол. ложка
  • сливочное масло — 100 г
  • черный молотый перец
  • соль.

Рецепт приготовления

Утка с грибами - шаг 1Шаг 1

Утку вымыть, разрубить на куски.

Утка с грибами - шаг 2Шаг 2

Залить холодной водой и варить до мягкости (1-1,5 часа), посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле до золотисто цвета, посыпать мукой, жарить 2 минуты.

Утка с грибами - шаг 3Шаг 3

Помидоры нарезать, выложить в сковороду к луку, тушить 5 минут, затем влить горячий бульон.

Утка с грибами - шаг 4Шаг 4

Положить нарезанные грибы.

Утка с грибами - шаг 5Шаг 5

Посолить, поперчить и жарить 10 минут, потом все высыпать к утке.

Шаг 6

И тушить на слабом огне до готовности примерно 30-40 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Галина
    У меня очень любят утиное мясо в любом приготовлении и я часто готовлю по разному, а с грибами приготовила первый раз, мы были в восторге от такой вкуснятины. Спасибо огромное, рецепт чудесный.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Утка тушеная
Утка тушеная
При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.
Утка по-пекински
Утка по-пекински
Приготовленная утка таким способом очень вкусно. Необычайный сладкий вкус, нежное мясо подарит вам сказочное наслаждение. Готовить такое блюдо просто. И, конечно же, утке по-пекински составит компанию рис в любом виде. Такое
Утка запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Мясо утки, особенно запеченной, вкусное, полезное, и несмотря на то, что оно очень жирное, считается диетическим и используется во многих кулинарных рецептах. Запеченная утка традиционно готовится по праздникам. Утку можно
Фаршированная утка
Фаршированная утка
Это праздничный рецепт утки, но при желании такую утку можно приготовить и в обычный день. Обратите внимание, какая превосходная начинка, выбрана для утки. В этой начинке и чернослив, и орехи, и пряные травы, также лимон и мед.
Утка в меде с чесноком
Утка в меде с чесноком
Это блюдо со сладким вкусом не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и с легкостью устроит Вам праздник в любой день. Готовить такую утку очень легко, а кушать очень вкусно.
Утка с грибами
Утка с грибами
Мясо утки имеет своеобразный вкус, который легко сочетается с любой начинкой, а с грибами особенно вкусно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх