Отбивные с чесноком в кукурузной муке

рецепт с фото пошаговый
Отбивные с чесноком в кукурузной муке

Описание рецепта:
Простой и замечательный рецепт отбивных.
Отбивные получаются в хрустящей корочке.

Как приготовить Отбивные с чесноком в кукурузной муке

Ингредиенты для рецепта

  • 1 кг свиной вырезки,
  • соль, молотый черный перец,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 4 яйца,
  • 14-15 ст. ложек кукурузной муки,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Отбивные с чесноком в кукурузной муке - шаг 1Шаг 1

Свинину вымойте, обсушите, нарежьте на куски толщиной 1 см.

Отбивные с чесноком в кукурузной муке - шаг 2Шаг 2

Каждый кусок свинины, отбейте, смажьте пропущенным через чеснокодавку чесноком, посолите, поперчите (с обеих сторон).

Отбивные с чесноком в кукурузной муке - шаг 3Шаг 3

Яйца взбейте вилкой, подготовьте кукурузную муку.

Отбивные с чесноком в кукурузной муке - шаг 4Шаг 4

Каждую отбивную обмакните в яйцо, затем обваляйте в кукурузной муке.
Выложите отбивные на разогретую с растительным маслом сковородку.

Отбивные с чесноком в кукурузной муке - шаг 5Шаг 5

Обжарьте с обеих сторон, до готовности, под крышкой.
Можно обжарить отбивные, не накрывая крышкой, в большом количестве растительного масла.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Отбивные с грибами и сыром
Отбивные с грибами и сыром
Рецепт в таком приготовлении получился невероятно вкусным, сочным и даже, можно сказать, очень праздничным. При всем этом не трудоемко, просто и интересно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх