Переклад
  • uk
  • en

Рассольник с гречкой без мяса

рецепт с фото пошаговый
Рассольник с гречкой без мяса

Описание рецепта:
Предлагаю вам простое в приготовлении, сытное, вкусное и ароматное первое блюдо, которое займет достойное место в вашем домашнем меню.


Как приготовить Рассольник с гречкой без мяса

Ингредиенты для рецепта

  • На 4 л кастрюлю:
  • Картофель - 6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сметана - 5 стол. ложек
  • Мука — 1 стол. ложка
  • Масло сливочное - 50 г
  • Огурцы — 3 шт
  • Рассол огуречный — 1 стакан
  • 3/4 стакана гречневой крупы
  • Зелень лука порея и укропа
  • Соль, перец
  • Сушеные специи
  • Лавровый лист.

Рецепт приготовления

Рассольник с гречкой без мяса - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения, снять пенку и варить до полуготовности, добавить специи и лавровый лист.

Рассольник с гречкой без мяса - шаг 2Шаг 2

Морковь нарезать мелкими кубиками, поджарить на растительном масле, добавить лук и сливочное масло.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Рассольник с гречкой без мяса - шаг 3Шаг 3

И поджарить до светло-коричневого цвета и добавить к картофелю. Добавить рассол.

Рассольник с гречкой без мяса - шаг 4Шаг 4

Огурцы нарезать мелкими кубиками и также добавить к картофелю.

Рассольник с гречкой без мяса - шаг 5Шаг 5

Добавляем подготовленную гречку и варить 15 минут. В миске размешать сметану с мукой, развести бульоном до консистенции жидкой сметаны.

Рассольник с гречкой без мяса - шаг 6Шаг 6

Вливаем сметану в кастрюлю, размешиваем, доводим до кипения и кипятим 2-3 минуты, добавляем нарезанную мелко зелень лука-порея, закипит и огонь выключить. Рассольник готов.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. dernusha
    Ух-ты рассольник с гречкой, очень необычно :-)

Рекомендуем рецепты

Печенье на огуречном рассоле
Печенье на огуречном рассоле
Из самых простых ингредиентов получается вкусненькое печенье. Такое печенье можно делать, хоть каждый день. Быстро и вкусно, а детки подметают его за считанные минуты.
Рассольник
Рассольник
Рассольник очень понравился. Ели все с большим удовольствием. Фотографии не очень, но я только начинаю заниматься фото.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 603
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41323 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх