Камбала жареная в сухарях

16-03-2014, 10:34

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Как по мне, камбала вкусная рыба.
Основной особенностью этого блюда является то, что рыба готовится в сухарях и получается в хрустящей корочке.
В результате получается вкусное и в меру сытное блюдо.

Как приготовить Камбала жареная в сухарях

Ингредиенты для рецепта

Камбала - 2 шт
Яйцо — 1 шт
Сок свежевыжатого лимона — 1 чайн. ложка
Сухари
Соль
Приправа
Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления

Шаг 1

Камбалу вымыть, обсушить, натереть солью и оставить на 20-30 минут.

Шаг 2

Яйцо разбить в миску, добавить сок лимона, приправы и хорошо взбить венчиком.

Шаг 3

Для панировки я взяла горбушку батона вчерашнего натерла на крупной терке (у меня не любят панировочные сухари).

Шаг 4

Подготовленную камбалу обмазать хорошо с обеих сторон и внутри яичной смесью и запанировать в сухарях.

Шаг 5

Выложить на раскаленную сковороду, обжарить с обеих сторон до готовности.

Напечатать Рецепт: Камбала жареная в сухарях. Как приготовить Камбала жареная в сухарях?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из рыбы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Быстрые рецепты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Камбала С лимоном Сухарики

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рецепт Хек, запечённый под овощным соусом и м�...

« Куриные сиченики с грибами

Салат из свеклы и кабачков »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Печень жареная в сухарях и сыре

Очень простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 15-20 минут. Добавить любой гарнир и обед готов. Быстро, сытно и вкусно.

Камбала с консервированными помидорами

Рыба получается сочная и вкусная, готовить быстро.

Камбала по-королевски

Камбала, приготовленная по этому рецепту получается очень сочная, вкусная и ароматная.

Куриные окорочка жаренные в меде

В наше время окорочка являются очень популярным блюдом. Пропитанные медом и лимоном, окорочка получаются невероятно сочными, нежными. В приготовлении просто и быстро.