Описание рецепта:
Рулет с ореховой начинкой, очень вкусный и сытный и благодаря своему составу, он вполне может быть самостоятельным блюдом. Попробуйте приготовить и вы сами убедитесь, что это так.
Рулет с ореховой начинкой
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Рулет с ореховой начинкой
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- 500 г муки
- 100-150 г сахара
- 80 г маргарина
- 1 пакет ванильного сахара
- 1/4 стакана молока
- 30 г дрожжей.
- Для начинки:
- 150 г грецкого молотого ореха
- 150 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 5-6 стол. ложек сметаны.
- Для глазури:
- 100 г сахара
- 2 стол. ложки какао
- 3 стол. ложки воды.
Рецепт приготовления
Шаг 1Муку высыпать в глубокую миску, добавить сахар, маргарин, ванильный сахар, молоко, разведенные в стакане теплой воды дрожжи.
Шаг 2Со всех ингредиентов вымесить тесто.
Шаг 3Тесто накрыть салфеткой и дать подойти (40-45 минут).
Готовим начинку. Сахар смешать с ванильным сахаром, добавить сметану и хорошо взбить.
Шаг 4Добавить молотые орехи, перемешать.
Шаг 5Подошедшее тесто раскатать в пласт.
Шаг 6Выложить ореховую начинку.
Шаг 7Скатать в рулет, переложить в форму, дать подойти 20 минут.
Шаг 8 А тем временем готовим глазурь для рулета. Хорошо размешать сахар с 2 стол. ложками какао.
Шаг 9Влить 3 стол. ложки холодной воды, поставить смесь на огонь и мешать ее до сгущения. Прежде чем снять глазурь с огня, добавить половину чайной ложки сливочного масла.
Шаг 10Подошедший рулет поставить в нагретую духовку и выпекать на среднем огне 45 минут. Дать немного остыть и покрыть глазурью.
Напечатать Рецепт: Рулет с ореховой начинкой. Как приготовить Рулет с ореховой начинкой?
Назначение блюда Рецепты с фото / Сладкая выпечка
Просмотров: 14 358
⇐ НазадРецепт » Рисовая запеканка с абрикосами и изюм...« Рецепт Торт " Наполеон"
