Цыпленок по-охотничьи

18-11-2013, 09:11

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Такое мясо цыпленка очень мягкое и нежное, поэтому и быстрее готовится. На первый взгляд очень простое блюдо, но тем не менее оно очень сочное и вкусное.

Как приготовить Цыпленок по-охотничьи

Ингредиенты для рецепта

2 цыпленка (по 950 г)
1/2 стакана растительного масла
1 стакан воды
1 стакан белого сухого вина
1/2 стакана молока
500 г шампиньонов
1 большая луковица
1 стол. ложка томатного пюре
соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Курицу хорошо вымыть, нарезать на куски посолить, поперчить, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 2

Обжарить. Куски курицы выложить в кастрюлю.

Шаг 3

А в том же жире поджарить нарезанные грибы и головку репчатого лука.

Шаг 4

Налить молоко, по стакану воды и белого вина, прибавить ложку томатного пюре, соль и перец по вкусу и варить 7-10 минут.

Шаг 5

Все со сковороды высыпать в обжаренное мясо.

Шаг 6

И доваривать на маленьком огне до готовности.

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Напечатать Рецепт: Цыпленок по-охотничьи. Как приготовить Цыпленок по-охотничьи?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Горячие блюда

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Цыпленок Шампиньоны С вином Тушеное мясо

Оцените рецепт