
Описание рецепта:
Запеканки делают чуть ли не со всех продуктов. Такая запеканка очень быстро готовиться, и за короткое время у вас на столе вкусный и сытный ужин с чашечкой чая или какао.
Описание рецепта:
Запеканки делают чуть ли не со всех продуктов. Такая запеканка очень быстро готовиться, и за короткое время у вас на столе вкусный и сытный ужин с чашечкой чая или какао.
Лапшу отварите до готовности в подсоленной воде, воду слейте, лапшу не промывайте.
Добавьте сливочное масло и оставьте остывать.
К остывшей лапше добавьте сахар, ванильный сахар и 3 яйца, хорошо перемешайте.
Затем добавьте творог и подготовленный изюм.
Изюм предварительно залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут, затем воду слейте.
Форму смажьте маслом (сливочным или растительным), посыпьте мукой, выложите подготовленную лапшу.
Отдельно взбейте 1 ст. ложу сахара, 1 яйцо, сметану - этой смесью залейте запеканку и равномерно ее распределите.
Поставьте в разогретую до 200С духовку, запекайте 40 минут.
Если за это время на запеканке не образовалась румяная корочка, поднимите ее на верхнюю полку духовки на 5-7 минут или до образования румяной корочки.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями