Описание рецепта:
Булка в пудинге как-то не очень звучит, но поверьте в готовом пудинге это звучит по другому. Это очень вкусно и сытно, рекомендую не выбрасывать черствых булок, а печь пудинг, вам понравится.
Описание рецепта:
Булка в пудинге как-то не очень звучит, но поверьте в готовом пудинге это звучит по другому. Это очень вкусно и сытно, рекомендую не выбрасывать черствых булок, а печь пудинг, вам понравится.
Шаг 1Батон нарезать кубиками.
Шаг 2Залить молоком и дать постоять. Хорошо размешать руками или протереть через сито. Добавить размягченный изюм.
Шаг 3Перемешать. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки добавить в творог, добавить 1 стакан сахара и сметану.
Шаг 4Перемешать. Творог соединить с батоном и изюмом добавить ванильный сахар и еще раз перемешать. Всю смесь выложить в смазанную маслом форму,
Шаг 5поставить в нагретую духовку и выпекать 25 минут. Белки взбить с сахаром в густую пену и залить пудинг.
Шаг 6Обратно поставить в духовку на 10 минут. Пудинг готов. Рекомендую попробовать. Вкусно.